Салаты из яиц

Салаты из яиц приготовить не сложно. Как высококачественный кулинарный компонент яйцо распространено во всех странах, самое незамысловатое блюдо – сваренное яйцо, но стоит его только сварить или пожарить, как тут же моментально включается фантазия и начинают добавляться различные компоненты. Яйцо настолько универсальный продукт, что им практически невозможно испортить ни один салат, яйца сочетаются с любыми продуктами и ингредиентами. Полет фантазии здесь не ограничен.

Салаты из яиц:

Салат с жареными яйцами

Ингредиенты: 1 луковица , 1 лайм, 1 огурец, 3 перца чили, 200 г помидор черри, 2 ст. ложки рыбного соуса, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 200 г фарша говяжьего фарша, 2 черешка сельдерея, 6 яиц

Салат из варёных яиц

Ингредиенты: яйца — 6 шт., твердый сыр — 200 г., чеснок — 2 зубчика, пшеничные сухарики — по вкусу, зелень петрушки — по вкусу, майонез — по вкусу, соль — по вкусу, базилик для украшения

Салат с перепелиными яйцами и креветками

Ингредиенты: креветки очищенные 200 - 250 гр., яйца перепелиные вареные 10-12 шт., салатные листья любые, огурец свежий небольшой 1 шт., помидоры черри 8-10 шт., белый рисовый уксус 1 ст. ложка, оливковое масло 1 ст. ложка, кунжутное масло 1/2 ч ложки

Салат с яйцом и луком

Ингредиенты: 6 яиц, 2 головки репчатого лука, 150 г. сыра твердых сортов, 2 сладких яблока, 100 г. майонеза, зелень укропа, листовой салат для украшения, 1 помидор, маслины

Салат из яиц и помидор

Ингредиенты: 4 помидора, 2 сладких перца, 3 яйца, 1 пачка сыра «Фета», 1 луковица, 2 ст. ложки измельченной петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу, яблочный уксус, дижонская горчица, базилик