Список продуктов, которые нам понадобятся для приготовления жульена с шампиньонами.
Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов
• 200 г сыра
• 1 репчатый лук
• 3 столовые ложки майонеза
• Растительное масло
• Чёрный молотый перец
• Соль

Начнём делать жульен с грибами.

1. Мелко нарезаем грибы и лук, а затем с перцем и солью обжариваем на растительном масле.

2. На крупной тёрке натираем сыр.

3. Зажаренные шампиньоны выкладываем в кокотницы - это огнеупорные формочки для жульена и других закусок.

4. Добавим майонез и тёртый сыр. Разогреем духовку до 200 градусов, а затем ставим туда кокотницы на 15 минут. Жульен с грибами шампиньонами готов. Приятного аппетита.