Продукты для приготовления лёгкого торта.
Ингредиенты:

Для теста.
• 100 г пшеничной муки
• 100 г сахара
• 3 яйца
Для начинки.
• 300 г сливок
• 150 г сахарного песка
• 15 г желатина
• 200 г клубничного повидла
• 100 г измельчённого фундука
• Кондитерские цветы

Приготовим лёгкий торт.

1. Сделайте основное бисквитное тесто. Испеките три одинаковых коржа. Приготовим крем. Взбиваем сливки и сахарный песок. Добавим разведённый в тёплой воде желатин. и снова взобьём. Нижний корж намажьте клубничным джемом, затем взбитыми сливками и положите второй корж. Снова джем сливки и корж.

2. Сверху и сбоку смазываем кремом. Бока посыпаем измельчённым фундуком.

3. Делаем кремовые узоры с помощью кондитерского мешочка.

4. Украшаем лёгкий торт кондитерскими цветами. Лёгкий торт готов. Приятного аппетита.