Продукты для приготовления фруктового торта.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 210 г пшеничной муки
- 180 г сахара
- 6 яиц Для начинки.
- 300 г сливок
- 80 г сахарного песка
- 10 г желатина Для украшения.
- 150 г измельчённых грецких орехов
- 50 г винограда
- 2 яблока
- 2 киви
- 1 апельсин
Приготовим фруктовый торт.
1. Замешиваем основное бисквитное тесто. Помещаем тесто в круглую форму и запекаем 30 минут при температуре 200-220 градусов. Сделаем смесь из сахарного песка, сливок и желатина.
2. Нарезаем тонкими ломтиками яблоки и киви. Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки и аккуратно снимите белую плёнку с долек.
3. Готовый бисквит обмазываем сверху и с боков взбитыми сливками.
4. Сверху украшаем фруктами и виноградом. Бока посыпаем измельчёнными орехами. Для того, чтобы фрукты сохраняли дольше хороший внешний вид, их можно обмазать фруктовым желе. Охлаждаем полчаса фруктовый торт в холодильнике. Фруктовый торт готов. Приятного аппетита.