Продукты для приготовления шоколадного рулета.
Ингредиенты:

Для теста.
• 250 г муки
• 150 г сахарного песка
• 100 г сливочного масла
• 100 г какао
• 6 яиц
Для начинки.
• 150 г сливочного масла
• 150 г грецких орехов
• 100 г молока
• 100 г сахарной пудры
• 50 г рома
• 50 г тёртого шоколада

Приготовим шоколадный рулет.

1. Из имеющихся продуктов замесим тесто. Затем выкладываем тесто на смазанный растительным маслом противень и выпекаем при 200 градусах 20-30 минут.

2. Растираем масло с сахарной пудрой. Добавим молоко, измельчённые грецкие орехи, тёртый шоколад и ром. Всё тщательно перемешиваем. Намажем кремом готовый бисквит.

3. Сворачиваем корж в рулет.

4. Украшаем рулет кремом и четвертинками грецких орехов. Шоколадный рулет готов. Приятного аппетита.