Для приготовления рулета с клубникой по этому рецепту нужно.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 100 г сахарного песка
- 80 г муки
- 50 г картофельного крахмала
- 5 яиц для начинки.
- 200 г молока
- 100 г сахарного песка
- 100 г клубничного варенья
Давайте приготовим рулет с клубникой.
1. Замешиваем бисквитное тесто, а затем выпекаем в духовке при 200-220 градусах 20 минут. Готовый бисквит намажем клубничным вареньем.
2. Аккуратно сворачиваем рулет.
3. Сделаем помадку. Для этого молоко наливаем в ковш и добавим сахарный песок. Варим до загустения постоянно помешивая. Готовой помадкой обмажем рулет.
4. Украшаем рулет клубничным вареньем. Рулет с клубникой готов. Приятного аппетита.