Для приготовления пирожного с ананасом нам необходимы такие продукты.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 150 г сахарного песка
- 150 г пшеничной муки
- 30 г картофельного крахмала
- 5 яиц Для начинки.
- 250 г сливок
- 50 г сахарного песка
- 20 г клубничного джема или варенья
- 10 г желатина
- Консервированные ананасы
- Кокосовая стружка
Сделаем пирожное с ананасом.
1. Замесите бисквитное тесто. Тесто выкладываем на противень смазанный маслом. Выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут. Готовый бисквит нарежьте кружками. Взбиваем сливки с сахарным песком, затем добавим в сливки разведённый желатин и перемешаем. Смазываем бисквит кремом.
2. Выкладываем на крем консервированные ананасы.
3. Накрываем ломтиком бисквита и смазываем кремом сверху и с боков. Обсыпаем бока кокосовой стружкой, а поверхность поливаем джемом.
4. Украшаем дольками ананасов. Пирожное с ананасом готово. Приятного аппетита.