Для приготовления орехового бисквита нам необходимы такие продукты.
Ингредиенты:
-
для теста.
- 150 г пшеничной муки
- 120 г сахарного песка
- 150 г измельчённого фундука
- 7 яиц Для крема.
- 200 г сахарного песка
- 100 г сахарной пудры
- 20 г картофельного крахмала
- 8 яичных белков
Сделаем ореховый бисквит.
1. Замесим основное бисквитное тесто.
2. Добавим измельчённый фундук и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем тесто в формочку и ставим в духовку примерно на 30 минут при температуре 200 градусов.
4. Давайте приготовим крем. Взбиваем белки до пенообразного состояния. Постепенно добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать. Добавим крахмал и сахарную пудру. Снова взбиваем. Готовым кремом обмазываем бисквит. Ореховый бисквит готов. Приятного аппетита.