Список продуктов, необходимых для приготовления слойки с творогом.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 250 г муки
- 200 г сливочного масла
- 100 г молока
- 80 г сахарного песка
- 10 г дрожжей
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки соли Для начинки
- 200 г творога
- 100 г лимонных цукатов
- 50 г сахарного песка
- 1 яйцо для смазки
Приготовим слойки с творогом.
1. Смешаем сахарный песок и творог.
2. Добавьте цукаты и перемешайте.
3. Замесите дрожжевое слоёное тесто из имеющихся продуктов. Процесс приготовления теста тут: слоёное дрожжевое тесто. Раскатаем тесто толщиной 0,5 см. Нарежьте его на 20 квадратов. Выкладываем начинку и складываем уголки к середине. Прижмите тесто пальцем.
4. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Обмазываем будущие слойки с творогом взбитым яйцом. Выпекаем 15-30 минут при температуре 200-250 градусов. Слойки с творогом готовы. Приятного аппетита.