Войти

Забыли пароль?

Пользователи онлайн
0 пользователей и 17 гостей на сайте
20.02.2011 20:27

Сладкая слойка

Автор: Administrator
Оценить
(1 голос)
Сладкая слойка

Перед вами сладкая слойка.

Продукты для сладкой слойки.
Ингредиенты:

  • 260 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 80 г сахарного песка
  • 50 г молока
  • 2 яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Растительное масло

Приготовим сладкую слойку.

Сладкая слойка1. Перемешайте до однородного состояния масло, соль, сахар и молоко. Добавьте яйца и муку. Замесите тесто. Раскатайте пласт, затем сложите вчетверо. Снова раскатайте и опять же сложите вчетверо. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем снова и делим на две части. Одну часть слегка посыпаем сахаром.

Сладкая слойка2. Накрываем вторым пластом и раскатываем.


Сладкая слойка3. Сложите края к середине, оставляя зазор в 2 см. Посыпаем сахаром и складываем пополам.


Сладкая слойка4. Нарезаем тесто полосками шириной 1-2 см. Выкладываем на смазанный маслом противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. Сладкая слойка готова. Приятного аппетита.

2 комментарии

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?