Продукты, которые нам будут нужны в процессе приготовления пиццы со шпротами.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 200 г пшеничной муки
- 120 г молока
- 30 г сливочного масла
- 20 г сахарного песка
- 10 г дрожжей
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли Для начинки.
- 2 помидора
- 2 репчатых лука
- 160 граммовая банка шпрот
- 150 г сыра
- Оливковое масло
- Петрушка
- Чёрный молотый перец
- Соль
Начнём готовить пиццу со шпротами.
1. Замесите дрожжевое тесто. Раскатайте в пласт выложите на противень, смазанный растительным маслом. Мелко нарежьте и обжарьте лук. На тесто выкладываем нарезанные кружками помидоры. На крупной тёрке натрите сыр и мелко нарубите зелень петрушки.
2. Солим и перчим помидоры. Выкладываем шпроты.
3. Посыпаем сыром, обжаренным луком и зеленью. Немного перчим и солим.
4. Польём слегка оливковым маслом. Ставим на 30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Пицца со шпротами готова. Приятного аппетита.