Продукты для приготовления пиццы с грибами.
Ингредиенты:
-
Для теста.
- 200 г пшеничной муки
- 120 г молока
- 30 г сливочного масла
- 20 г сахарного песка
- 10 г дрожжей
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли Для начинки.
- 200 г шампиньонов
- 100 г сыра
- 2 помидора
- 1 репчатый лук
- Оливковое масло
- Петрушка
- Чёрный молотый перец
- Соль
Давайте приготовим пиццу с грибами.
1. Давайте приготовим дрожжевое тесто. Тесто раскатываем и выкладываем в сковороду, смазанную растительным маслом. Нарезаем грибы. Помидоры нужно ошпарить и снять кожу. Затем нарежьте кружочками. Обжариваем мелко нарезанный лук. Рубим зелень и натираем на крупной тёрке сыр.
2. Выкладываем грибы, солим и перчим. Выкладываем обжаренный лук, а сверху помидоры.
3. Добавим сыр и зелень. Снова перчим и солим.
4. Слегка поливаем оливковым маслом. Ставим в духовку на 30 минут, разогретую до 200 градусов. Пицца с грибами готова. Приятного аппетита.