Ниже находится список продуктов для приготовления овощного рагу.
Ингредиенты:
- 3 болгарских перца
- Брокколи
- 2 репчатых лука
- 2 помидора
- 1 кабачок
- 1 столовая ложка карри
- Растительное масло
- Чёрный молотый перец
- Соль
Процесс приготовления овощного рагу.
1. Отделяем соцветия у брокколи.
2. Удаляем сердцевину у перцев и нарезаем их. Очищаем кабачок.
3. Нарезаем кабачок кубиками.
4. Нарезаем лук и помидоры. Все продукты выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, перчим, солим, добавляем карри и тушим до готовности. Овощное рагу готово. Приятного аппетита.