Продукты для приготовления запечённых грибов.
Ингредиенты:
- 4 варёных яйца
- 2 репчатых лука
- 200 г шампиньонов
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- Растительное масло
- Зелёный лук
- Петрушка
- Чёрный молотый перец
- Соль
Процесс приготовления грибов запечённых с сыром.
1. Очищаем лук и нарезаем полукольцами.
2. Обжарим предварительно нарезанные грибы на растительном масле вместе с луком, перцем и солью.
3. Нарежем варёные яйца кружками и укладываем их сверху грибов.
4. Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут. Украсим блюдо мелко нарубленной зеленью. Грибы запечённые с сыром готовы. Приятного аппетита.