Продукты для приготовления жареного сома.
Ингредиенты:

• 400 г филе сома
• 1 лимон
• 1 яйцо
• 5 столовых ложек кунжута
• Растительное масло
• Укроп
• Листья салата
• Чёрный молотый перец
• Соль

Жареный сом делается так.

1. Нарезаем филе сома на куски.

2. Поливаем куски сома лимонным соком.

3. Куски сома солим и перчим.

4. Обмакиваем куски сома в сбитом яйце, а затем обваливаем в кунжуте. Жарим рыбу на растительном масле до готовности. На тарелку выстилаем листья салата, сверху выкладываем готовую рыбу, украшаем укропом и дольками лимона. Жареный сом готов. Приятного аппетита.