Продукты для тушёной говядины с черносливом.
Ингредиенты:

• 400 г говядины
• 50 г чернослива
• 2 репчатых лука
• 2 столовые ложки томатной пасты
• Растительное масло
• Листья салата
• Петрушка
• Чёрный молотый перец
• Соль

Давайте приготовим тушёную говядину с черносливом.

1. Нарезаем говядину. Солим, перчим и жарим до готовности на растительном масле.

2. Репчатый лук нарезаем полукольцами.

3. К мясу добавляем лук и томатную пасту. Жарим до готовности лука.

4. Промываем чернослив в горячей воде для размягчения. Нарезаем его кусочками, добавляем в сковороду и готовим 5-10 минут. Тушёная говядина с черносливом готова. Выстилаем блюда листьями салата. Сверху выкладываем тушёную говядину с черносливом, украсим петрушкой. Приятного аппетита.