Для приготовления свиной печени нужны такие продукты.
Ингредиенты:

• 200 г свиной печени
• 50 г панировочных сухарей
• 50 г сливочного масла
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• Лавровый лист
• Перец горошком
• Чёрный молотый перец
• Соль

Давайте приготовим свиную печень.

1. В подсоленную воду добавляем морковь, разрезанную на 4 части, перец горошко и лавровый лист. Доводим до кипения. Добавим печень и варим до готовности свиную печень.

2. Сваренную свиную печень нарезаем полосками.

3. Растопим на сковороде сливочное масло. Добавим пчень и чеснок.

4. Слегка солим и перчим. Добавим панировочные сухари и обжариваем примерно 10 минут на среднем огне до готовности чеснока. Свиная печень готова. Приятного аппетита.