Список продуктов, которые понадобятся нам для приготовления рагу из свинины.
Ингредиенты:
- 300 г свиных рёбрышек
- 70 г кабачков
- 3 моркови
- 1 картофель
- 2 репчатых лука
- 3 помидора
- Растительное масло
- Укроп
- Чёрный молотый перец
- Соль
Процесс приготовления рагу из свинины
1. Нарезаем свиные рёбрышки и жарим их на растительном масле до готовности.
2. Нарезаем брусочками картофель и морковь.
3. Нарежьте кабачок кубиками.
4. Нарежем лук кольцами, а помидоры дольками. Добавим в сковороду к рёбрышкам картофель и морковь. Через 10 минут добавим лук и кабачки. Ещё через 10 минут добавляем помидоры, соль и перец. Тушим до готовности. Выкладываем рагу из свинины в глубокое блюдо, украшаем укропом. Рагу из свинины готово. Приятного аппетита.