Продукты, необходимые для приготовления жаркого из куриных потрохов.
Ингредиенты:
- 250 г куриных потрохов
- 2 картофеля
- 1 репчатый лук
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 4 столовые ложки растительного масла
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление жаркого из куриных потрохов
1. Куриные потроха промоем и нарежем небольшими кусочками. Обжарим их на растительном масле с добавлением чёрного молотого перца и соли.
2. Нарежем кубиками картофель, морковь и лук, а затем обжарим на растительном масле с добавлением соли. Поместим в горшочек половину овощей.
3. Сверху овощей выкладываем потроха и измельчённый чеснок. Добавим оставшиеся овощи и слегка посолим.
4. Смешаем томатную пасту и сметану, а затем заливаем овощи в горшочке этой смесью. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. Жаркое из куриных потрохов готово. К столу блюдо подаём в горшочках. Приятного аппетита.
