Продукты для приготовления мусса из яблок.
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 100 манной крупы
- 50 г сливок
- 1/2 чайной ложки корицы
- Пару долек шоколада
Начнём делать мусс из яблок.
1. Одно яблоко очистим от кожи, удалим сердцевину и порезав на куски сварим в небольшом количестве воды с сахарным песком и корицей. Затем достанем яблоки и измельчим в блендере.
2. В бульон добавим манку. манку необходимо добавлять тонкой струйкой и постоянно перемешивать при этом.
3. Добавим измельчённые яблоки.
4. Когда смесь остынет добавим сливки и взобьём миксером. Поместим мусс в форму и поставим в холодильник. Через час выкладываем мусс на тарелку, украшаем тёртым шоколадом. Сверху кладём дольку и украшаем яблоками. Мусс из яблок готов. Приятного аппетита.
