Вот что нам необходимо для приготовления салата с беконом.
Ингредиенты:

• 2 яйца
• 100 г бекона
• 4 шампиньона
• 100 г шпината
• Оливковое масло
• Чёрный молотый перец
• Соль

Приготовим салат с беконом.

1. Сварим яйца и очистим. Одно яйцо разрежьте на четвертинки. Второе яйцо измельчите. Белки и желтки необходимо измельчить отдельно.

2. Нарежем и слегка обжарим бекон. Грибы необходимо нарезать тонкими ломтиками. Перекладываем всё в глубокую миску.

3. Вымоем шпинат и нарежем полосками. Всё перчим, солим и перемешиваем.

4. Добавляем в салат растительное масло и перемешиваем. Дно тарелки выстилаем листьями шпината, сверху выкладываем салат с беконом и украшаем четвертинками яиц и тонко нарезанными грибами. Салат с беконом готов. Приятного аппетита.