Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления зимнего салата.
Ингредиенты:
- 100 г сельди
- 1 картофель
- 2 свежих огурца
- 1 луковица
- 1 сладкий болгарский перец
- 2 яйца
- 2 моркови
- 120 г консервированного зелёного горошка
- 50 г майонеза
- Пучок укропа
- Зелёный лук
- Соль
Процесс приготовления зимнего салата.
1. Для начала сварим морковь, яйца и картофель. Далее очищаем селёдку от кожи и костей и нарезаем.
2. Нарежем яйца и картофель кубиками.
3. Удаляем сердцевино у болгарского перца и нарезаем кубиками. Лук необходимо нарезать полукольцами.
4. Один огурец нарезаем полукружиями, а второй кружочками для украшения. Мелко рубим зелёный лук. Все ранее нарезанные компоненты смешиваем, добавляем консервированный зелёный горошек, солим, заправляем майонезом и перемешиваем. готовый зимний салат выкладываем в салатницу, украшаем укропом и огурцами, нарезанными кружками. Зимний салат готов. Приятного аппетита.
