Для приготовления салата с рыбой и морковью понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:

• 2 моркови
• 150 г филе селёдки
• 2 сладких красных болгарских перца
• 2 варёных яйца
• Зелёный лук
• Пучок петрушки
• Майонез
• Соль

Приготовим салат с рыбой и морковью.

1. Возьмите селёдку и очистите её от кожи и костей. Затем нарежьте небольшими кубиками.

2. Мелко нарежьте варёные яйца.

3. Очистите от сердцевины болгарский перец и нарежьте маленькими полосочками.

4. Натрите морковь на мелкой тёрке. Мелко нарубите зелёный лук и петрушку. Все ингредиенты (кроме болгарского перца) переложите в глубокую миску. Добавим соли, заправим майонезом и перемешаем. При подаче на стол выкладываем салат в тарелки, посыпаем мелко нарезанным болгарским перцем и украшаем веточками петрушки. Салат с рыбой и морковью готов. Приятного аппетита.