Продукты, которые нужны для приготовления хлебного салата.
Ингредиенты:
- 4 куска ржаного хлеба
- 3 солёных помидора
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- Листья салата
- Пучок петрушки
- 50 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксуса
- Чёрный молотый перец
- Соль
Салат нужно смешивать прямо перед подачей на стол. Процесс приготовления хлебного салата.
1. Кусочки хлеба необходимо поджарить в тостере или в духовке, а затем нарезать кубиками.
2. Мелко нарезаем лук.
3. С помидоры снимаем кожу и нарезаем кубиками. Даём стечь жидкости.
4. Заправка делается так: смешиваем растительное масло, уксус, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Возьмём глубокую миску, выкладываем туда хлеб, помидоры, лук, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Возьмите плоское блюдо и выстелите дно листьями салата, сверху выкладываем хлебный салат. Сверху посыпаем мелко нарубленной петрушкой. Хлебный салат готов. Приятного аппетита.