Для приготовления греческого салата с брынзой понадобится.
Ингредиенты:
- 1 зелёный сладкий болгарский перец
- 1 жёлтый сладкий болгарский перец
- 1 помидор
- 70 г маслин
- 4 столовые ложки растительного масла
- 80 г брынзы
- Пучок петрушки и зелёного лука
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление греческого салата:
1. Вырежьте у перцев сердцевину и нарежьте мякоть кубиками. Помидор тоже нужно нарезать кубиками.
2. Теперь нужно вынуть косточки из маслин, а затем нарезать их кольцами. Несколько маслин нужно оставить для украшения греческого салата. Теперь необходимо взять глубокое блюдо и смешать помидоры, маслины и болгарский перец.
3. Посолим, поперчим и заправим маслом. Заправьте почти готовый греческий салат.
4. Выложите греческий салат в салатницу. Сверху выкладываем нарезанную кубиками брынзу, а также маслины. Украшаем зеленью. Греческий салат готов. Приятного Аппетита!
