Список продуктов, из которых будем готовить суп-гуляш.
Ингредиенты:

• 200 г копчёных свиных рёбер
• 250 г говядины
• 2 картофеля
• 2 дольки чеснока
• 1 помидор
• 1 репчатый лук
• 50 г сливочного масла
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 столовая ложка паприки
• Укроп
• Чёрный молотый перец
• Соль

Начнём готовить суп-гуляш

1. Нарезаем небольшими кусочками говядину. В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем копчёные свиные рёбра и измельчённый лук.

2. Добавим томатную пасту и перемешаем.

3. Добавим паприку, перемешиваем и жарим ещё около пяти минут.

4. Добавляем говядину, нарезанный кубиками помидор, соль и перец и измельчённый чеснок. Добавляем 1,5 литра воды и варим 1,5 часа. после добавим нарезанный кубиками картофель и варим примерно 15 минут. Суп-гуляш готов. Разливаем по тарелкам и украшаем укропом. Приятного аппетита.