Вот что необходимо для приготовления деревенского супа.
Ингредиенты:
- 250 г говяжьего мяса
- 50 г сельдерея
- 2 картофеля
- 1 помидор
- 1 репчатый лук
- Половина моркови
- 100 г консервированного горошка
- 50 г консервированной кукурузы
- 3 столовых ложки ячневой крупы
- 1 столовая ложка растительного масла
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Соль
Приготовим деревенский суп.
1. В противопригарную кастрюлю добавим масло, перец и лавровый лист. Когда масло подогреется добавляем нарезанную говядину и жарим, пока мясо не приготовится.
2. Мелко нарезаем лук.
3. Помидор, морковь и картофель нарезаем кубиками. Добавим в кастрюлю 1.5 литра воды, даём закипеть и опустим туда нарезанные овощи.
4. Через 10 минут добавляем ячневую крупу, консервированную кукурузу и зелёный горошек и мелко нарезанный сельдерей. Солим и варим до готовности. Деревенский суп готов. Приятного аппетита.