Продукты для приготовления лукового супа по-французски.
Ингредиенты:

• 200 г куриного бульона
• 3 столовые ложки сухого белого вина
• 1 репчатый лук
• Сухари
• 2 столовые ложки растительного масла
• 20 г сыра
• Соль

Луковый суп по-французски имеет необычный вкус. Давайте приготовим его.

1. Чистим лук и нарезаем полукольцами.

2. Натираем на крупной тёрке сыр.

3. Обжарим в глубокой сковороде лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавим вино и куриный бульон. Солим и перемешиваем.

4. Наливаем суп в тарелку. Сверху помещаем сухарь с натёртым сыром. Луковый суп по-французски готов. Приятного аппетита.