Продукты, необходимые для приготовления рыбного супа с плавленным сыром указаны ниже.
Ингредиенты:
- 150 г осетровой рыбы
- 1 картофель
- 1 репчатый лук
- 100 г плавленного сыра
- Укроп
- Соль
Вместо осетрины можно использовать и другую рыбу. Приготовим рыбный суп с плавленным сыром.
1. Нарезаем рыбу кубиками.
2. Чистим и нарезаем лук.
3. Картофель нарезаем кубиками. Рыбу выкладываем в холодную подсоленную воду и варим до готовности.
4. Добавим в бульон овощи и варим 10 минут. Добавляем плавленный сыр. Варим на небольшом огне под крышкой 5-7 минут. Рыбный суп с плавленным сыром готов. Разливаем по тарелкам, украшаем мелко нарубленным укропом. Приятного аппетита.