Пока не попалось ни одного толкового рецепта приготовления вкусных рыбных блюд в пароварке. Все получается какое-то безвкусное и с жутким рыбным запахом. Может у кого есть проверенный рецептик, поделитесь, пожалуйста?

Особенно вкусно рыба в пароварке у меня тоже не получается. Ну и смотря какую рыбу готовить. Мне нравится скумбрия, когда приготовишь ее со специями. Только досаливать ее все равно приходится уже готовую.

Мне нравится приготовленная на пару морская рыба, особенно та, которая жирная. Так, например, пангасиус в пароварке получается очень хорошо. Кроме того, лишний жир остается в поддоне. Ну а специи просто обязательны. Я добавляю базилик и лавровый лист.