11.10.2011 19:26

Салат из консервированной рыбы

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Давайте приготовим салат из консервированной рыбы.

Ингредиенты:

  • 250 г консервированной рыбы (сайра, сардина или сардинелла)
  • 4 яйца
  • 1 репчатый лук
  • 1 огурец
  • Растительное масло
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Приготовление салата из консервированной рыбы.

Приготовим заправку. Слейте из банки жидкость и смешайте её с горчицей и лимонным соком. Добавьте соли и чёрного молотового перца.

Измельчите репчатый лук и обжарьте его до золотистого цвета на растительном масле.

Крупными кусочками нарежьте консервированную рыбу и варёные яйца. Огурец нарежьте кубиками.

Смешиваем компоненты и заправляем салат. Салат из консервированной рыбы готов. Приятного аппетита.