Вкусно и сытно, рекомендую.

Давайте приготовим салат из сушенной морской капусты.

Ингредиенты:

• Капуста морская – 50 г
• Яблоки свежие – 1 шт.
• Помидоры свежие – 1шт.
• Морковь свежая – 1 шт.
• Чернослив (сушеный, без косточек) – 40 г
• Зелень петрушки
• Сметана – 100 г

Приготовление салата из сушенной морской капусты.

Морскую капусту замочить на 6-8 часов, промыть, залить водой и довести до кипения, добавить соль и варить в течение часа. Мелко режем.

Яблоки помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.

Чернослив замочить для набухания, затем порезать соломкой.

Морковь почистить, нарезать тонкой соломкой.

Помидоры порезать брусочками.

Помыть, просушить и порезать мелко зелень.

Все ингредиенты соединить, заправить салат сметаной. Салат из сушёной морской капусты готов. Приятного аппетита.