17.11.2011 00:33

Корейский салат из морской капусты

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Морская капуста неоднозначный в готовке продукт. Предлагаемый салат очень вкусный, в меру острый и очень сытный.

Давайте приготовим корейский салат из морской капусты.

Ингредиенты:

  • Сушеная морская капуста - 100 г.
  • Кедровое масло - 1 чайная ложка
  • Яблочный уксус (по желанию) - 1 чайная ложка
  • Соевый соус - 2 столовая ложка
  • Приправы для морковки по-корейски - 1 чайная ложка
  • Чеснок (по вкусу)
  • Лук (по вкусу).

Приготовление корейского салата из морской капусты.

Морскую капусту порезать на длинные полоски, хорошо промыть.

Подержать капусту 3 минуты в чистой воде, чтобы она немного набухла.

Чеснок выдавить прессом, лук мелко порезать.

В капусту добавить приправу, лук, чеснок, залить уксусом, если необходимо, добавить соевый соус, заправить маслом. Корейский салат из морской капусты готов. Приятного аппетита.