Морская капуста неоднозначный в готовке продукт. Предлагаемый салат очень вкусный, в меру острый и очень сытный.
Давайте приготовим корейский салат из морской капусты.
Ингредиенты:
- Сушеная морская капуста - 100 г.
- Кедровое масло - 1 чайная ложка
- Яблочный уксус (по желанию) - 1 чайная ложка
- Соевый соус - 2 столовая ложка
- Приправы для морковки по-корейски - 1 чайная ложка
- Чеснок (по вкусу)
- Лук (по вкусу).
Приготовление корейского салата из морской капусты.
Морскую капусту порезать на длинные полоски, хорошо промыть.
Подержать капусту 3 минуты в чистой воде, чтобы она немного набухла.
Чеснок выдавить прессом, лук мелко порезать.
В капусту добавить приправу, лук, чеснок, залить уксусом, если необходимо, добавить соевый соус, заправить маслом. Корейский салат из морской капусты готов. Приятного аппетита.