Давайте приготовим салат из креветок с яйцом.
Ингредиенты:
- 300 г королевских креветок
- 3 яйца
- 1 болгарский перец
- Листья салата
- Петрушка
- 1 зубчик чеснока
- Растительное масло
- Соль
Приготовление салата из креветок с яйцом.
Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
Разрежьте креветки на 4 части.
Нарезаем болгарский перец небольшими брусочками.
Варёные яйца разрезаем на четвертинки.
Выстилаем дно блюда листьями салата, сверху выкладываем перец, креветки и четвертинки яиц.
Приготовим заправку. Измельчите чеснок и петрушку, затем их в ступке до кашеобразного состояния, добавьте соль, растительное масло и перемешайте.
Заправьте салат. Салат из креветок с яйцом готов. Приятного аппетита.