Салаты Салаты с морепродуктами Салаты из кальмаров Салат с кальмарами и морской капустой
01.11.2011 16:13

Салат с кальмарами и морской капустой

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Давайте приготовим салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:

  • 300 г кальмаров
  • 200 г морской капусты
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 репчатый лук
  • 1 столовая ложка уксуса
  • Растительное масло
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Приготовление салата с кальмарами и морской капустой.

Кальмары очищаем и промываем, затем опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Остудите кальмары и нарежьте тонкими кольцами.

Морковь отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук нарежьте кольцами, залейте тёплой водой и добавьте уксус. Маринуем 10 минут. Затем сливаем воду.

Болгарский перец нарезаем кубиками.

Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Заправьте салат растительным маслом.  Салат с кальмарами и морской капустой готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?