Давайте приготовим салат с кальмарами и морской капустой.
Ингредиенты:
- 300 г кальмаров
- 200 г морской капусты
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 репчатый лук
- 1 столовая ложка уксуса
- Растительное масло
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление салата с кальмарами и морской капустой.
Кальмары очищаем и промываем, затем опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Остудите кальмары и нарежьте тонкими кольцами.
Морковь отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Лук нарежьте кольцами, залейте тёплой водой и добавьте уксус. Маринуем 10 минут. Затем сливаем воду.
Болгарский перец нарезаем кубиками.
Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Заправьте салат растительным маслом. Салат с кальмарами и морской капустой готов. Приятного аппетита.