Давайте приготовим салат с кальмарами и грибами.
Ингредиенты:
- 4 тушки кальмаров
- 300 г шампиньонов
- 3 яйца
- 1 репчатый лук
- 1 огурец
- Растительное масло
- Майонез
- Соль
Приготовление салата с кальмарами и грибами.
Кальмары очищаем и варим в подсоленной воде 3 минуты, затем остужаем и нарезаем полосками.
Измельчите шампиньоны и лук.
Лук и грибы обжариваем на растительном масле с небольшим добавлением соли.
Варёные яйца натрите на крупной тёрке.
Очистите от кожуры огурец и тоже натрите на крупной тёрке.
Смешиваем ингредиенты и заправляем майонезом. Салат с кальмарами и грибами готов. Приятного аппетита.