Давайте приготовим салат с кальмарами и болгарским перцем.
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 2 болгарских перца
- 1 репчатый лук
- 1 лимон
- 1 столовую ложку уксуса
- Укроп
- Майонез
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление салата с кальмарами и болгарским перцем.
Кальмары очищаем и опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Остужаем и нарезаем соломкой.
Болгарский перец нарежьте брусочками.
Лук нарезаем полукольцами, заливаем тёплой водой и добавляем уксус. Через 10 минут слейте воду.
На дно салатницы наливаем майонез, выкладываем маринованный лук, затем болгарский перец, сверху кальмары и немного майонеза. Украшаем салат дольками лимона и укропом. Салат с кальмарами и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.