Давайте приготовим салат из кальмаров с красной икрой.

Ингредиенты:

• 500 г кальмаров
• 100 г красной икры
• 100 г редиса
• 5 яиц
• 1 репчатый лук
• Зелёный лук
• Укроп
• Майонез
• Чёрный молотый перец
• Соль

Приготовление салата из кальмаров с красной икрой.

Кальмары очищаем и промываем. Опустите кальмары в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Затем студите и нарежьте полосками.

Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут, чтобы ушла горечь.

Нарезаем варёные яйца кубиками.

Редис нарежьте тонкими полукружиями.

Измельчите зелёный лук и укроп.

Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом. Украшаем салат красной икрой. Салат из кальмаров с красной икрой готов. Приятного аппетита.