Вкусный, красивый и питательный салат, содержащий большое количество белка.
Давайте приготовим салат «Раковые шейки».
Ингредиенты:
- Раковые шейки очищенные отварные - 10-15шт.
- Картофель отварной в мундире большой - 1шт.
- Помидор мясистый большой - 1шт.
- Грибы шампиньоны - 6-8шт.
- 2ст.л. зеленого консервированного горошка.
- 15 шт. каперсов или 3-4 корнишона.
- 4-5 оливок или маслин.
- Майонез
- Перец
Приготовление салата "Раковые шейки»:
Картофель отварить и порезать кубиками.
Помидоры очистить от семечек и порезать брусочками.
Порезать маслины и грибы.
В салатницу добавить все порезанные ингредиенты, добавить горошек и каперсы.
Салат посолить и заправить майонезом непосредственно перед подачей на стол, иначе стечет. Салат «Раковые шейки» готов. Приятного аппетита.