16.11.2011 18:58

Салат из раков

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Очень вкусный и сытный салатик, к тому же красиво оформлен, станет изюминкой на вашем праздничном столе.

Давайте приготовим салат из раков.

Ингредиенты:

  • 1 некрупная отварная картофелина
  • 30 г отварной моркови
  • 1 крутое яйцо
  • 60 г маринованных артишоков или огурцов
  • 100 г отварных раковых шеек или мелких креветок
  • 1 ч.л. каперсов
  • 100г майонеза
  • Для вазочки: ржаная мука, вода.

Приготовление салата из раков.

Замесить крутое как пластилин тесто из воды и ржаной муки, раскатать толщиной 5 мм, сформировать вазочку, испечь в духовке в течение часа при 150°С. Остудить.

Все ингредиенты нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.

Салат выложить горкой в вазочку, сверху положить немного майонеза, грибы, раковые шейки.

Украсить салат свежей зеленью, маслинами и лимоном.

Вазочку можно сделать из сыра, вкус будет другим. Салат из раков готов. Приятного аппетита.

1 Комментарий


Fatal error: Call to a member function getPagesLinks() on a non-object in /home/www/z213606/kulinarnye-recepty.org/www/components/com_k2/templates/jooblogs/item.php on line 595