Салат содержит большое количество полезного белка, очень вкусен и полезен.

Приготовим вкусный и полезный салат «Ассорти» с морепродуктами.

Ингредиенты:

• Кальмары консервированные - 2 банки
• Яйцо - 4шт.
• Сыр твердых сортов - 200 г
• Огурцы маринованные - 4-6 шт.
• Картофель крупный - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез
• Упаковка «морского коктейля»

Приготовление салата из морепродуктов "Ассорти".

Отварить картофель в подсоленной воде, остудить, потереть на терке.

Сварить яйца, отделить белки от желтков.

Отварить кальмары, измельчить, нарезать огурцы, потереть на крупной терке сыр.

Выложить слоями: картофель, лук, майонез, кальмары, маринованные огурцы, измельченные желтки, сыр, измельченные белки, майонез. Повторить слои и закончить измельченным белком.

Салат украсить болгарским перцем, и морепродуктами (мидиями, креветками, осьминогами). Салат «Ассорти» из морепродуктов готов. Приятного аппетита.