Давайте приготовим салат с говядиной и болгарским перцем.

Ингредиенты:

• 200 г говядины
• 1 красный болгарский перец
• 1 синяя луковица
• Укроп
• 30 г растительного масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль
• Чёрный молотый перец

Приготовление салата с говядиной и болгарским перцем.

Отварим говядину в подсоленной воде. Остудим и нарежем соломкой.

Очистим перец, а затем нарезаем его соломкой.

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Измельчаем укроп.

Смешиваем ингредиенты, солим и перчим по вкусу, добавим лимонный сок и растительное масло. Перемешиваем и даём настояться салату 20 минут. Салат с говядиной и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.