27.09.2011 22:15

Салат «Необычный»

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Давайте приготовим салат «Необычный».

Ингредиенты:

  • 200 г говяжьей печени
  • 50 г сушёных белых грибов
  • 3 солёных огурца
  • 2 яйца
  • 2 репчатых лука
  • Укроп
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Соль

Приготовление необычного салата.

Грибы замачиваем на 30 минут в воде. Затем отварим в подсоленной воде.

Мелко нарезаем печень, измельчаем лук.

Обжарьте печень и лук до готовности на растительном масле. Посолите по вкусу.

Сваренные грибы нашинкуйте.

Варёные яйца измельчите. Мелко нарежьте укроп.

Смешиваем компоненты, при необходимости солим и заправляем майонезом. Салат «Необычный» готов. Приятного аппетита.