Давайте приготовим салат из телятины.

Ингредиенты:

• 400 г телятины
• 2 помидора
• 2 репчатых лука
• 2 яйца
• Укроп
• Петрушка
• Листья салата
• Майонез
• Соль

Приготовление салата из телятины.

Телятину отвариваем в подсоленной воде. Охлаждённую телятину нарезаем небольшими кубиками.

Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком, чтобы пропала горечь.

Измельчаем варёные яйца. Помидор нарезаем кубиками

Измельчите укроп и петрушку.

Смешиваем ингредиенты, солим и заправляем майонезом.

Дно салатницы выстилаем листьями салата и выкладываем наш салат. Салат из телятины готов. Приятного аппетита.