Этот салат готовится очень просто, а вкус его понравится самому искушённому гурману.

Давайте приготовим салат из свиного сердца.

Ингредиенты:

• 2 свиных сердца
• 1 репчатый лук
• 1 чайная ложка уксусной кислоты

Приготовление салат из свиного сердца.

Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.

Выкладываем лук в тарелку и заливаем тёплой водой. Добавим уксус. И маринуем минут 20-30. Затем сливаем маринад.

Отвариваем свиные сердца до готовности.

Удаляем у сердец перегородки и нарезаем соломкой.

Смешиваем лук и сердце. Салат из свиного сердца готов. Приятного аппетита.