Давайте приготовим мясной салат с огурцами. Салат получается очень острым. Если вы не любите острую пищу, то можно чили перец заменить на чёрный молотый.
Ингредиенты:
- 300 г говяжьего мяса
- 2 огурца
- 1 чили перец
- 4 головки чеснока
- ? лимона
- 50 г соевого соуса
- 30 г оливкового масла
- Кунжут
- Соль
Приготовление мясного салата с огурцами.
Огурцы нарезаем крупно и слегка солим.
Мясо нарезаем брусочками, а лук полукольцами.
Обжариваем мясо вместе с луком, солим по вкусу. Спустя 5 минут добавим измельчённый перец и чеснок, соевый соус и сок половинки лимона. Жарим до готовности мяса.
Готовое мясо перемешиваем со свежими огурцами и посыпаем кунжутом. Мясной салат с огурцами готов. Приятного аппетита.