Давайте приготовим мясной салат с луком.

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 250 г консервированного зелёного горошка
• 4 репчатых лука
• 3 моркови
• 1 столовая ложка сахара
• 3 столовые ложки уксуса
• Майонез
• Соль

Приготовление мясного салата с луком.

Отварите свинину в подсоленной воде. Затем мелко нарежьте.

Лук нарезаем полукольцами, затем заливаем маринадом, приготовленным из уксуса, сахара и воды. Маринуем 3 часа.

На крупной тёрке натираем морковь и тушим до готовности.

Сливаем маринад и перемешиваем лук с остальными ингредиентами. Добавим майонез и перемешаем. Мясной салат с луком готов. Приятного аппетита.