Салаты Салаты из яиц Салат с перепелиными яйцами и креветками
21.11.2011 01:22

Салат с перепелиными яйцами и креветками

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Этот салат будет чудом вкуса, перепелиные яйца в купе с креветками, придают ему неповторимый вкус, тонкий аромат салатных листьев и рисовый уксус - оттеняют послевкусие салата, так, давайте уже готовить салат с перепелиными яйцами и креветками.

Ингредиенты:

  • Креветки очищенные 200 - 250 гр. можно взять обычные
  • Яички перепелиные 10-12 шт.
  • Салатные листья любые (фризе или руккола)
  • Огурец свежий небольшой 1 шт.
  • Помидоры черри 8-10 шт.
  • Белый рисовый уксус 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Кунжутное масло 1/2 ч. ложки

Раз уж все есть давайте приготовим и насладимся салатом с перепелиными яйцами и креветками, начнем, пожалуй.

Листья салата рвем руками и выкладываем на дно салатника, огурцы режем тонкими ломтиками и кладем их на листья салата.

Заливаем замороженные и очищенные креветки кипятком, варить не нужно!

Помидорки черри нарезаем на четвертинки, перепелиные яйца разрезаем пополам, очищаем креветки от панциря и выкладываем слоями.

Каждый слой можно поперчить свежемолотым черным перцем и сбрызнуть уксусом, кунжутным маслом и оливковым. Можно немного присолить. Наслаждаемся, салат с перепелиными яйцами и креветками готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?