Салаты Салаты из яиц Салат из варёных яиц
21.11.2011 01:23

Салат из варёных яиц

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Наверное — это самый простой салат из яиц и других ингредиентов, но, тем не менее, он заслуживает быть, ничего особенного, но очень вкусно, и так готовим салат из варёных яиц.

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Твердый сыр — 200 г.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Пшеничные сухарики — по вкусу
  • Зелень петрушки — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пробуем приготовить салат из вареных яиц, казалось бы, чего проще, ан нет. Начинаем готовить.

Яйца нужно сварить в крутую, опустить в очень холодную воду и остудить. Затем очистить от скорлупы и натереть на терку. Твердый сыр можно натереть так же на крупную терку. Чеснок почистить и измельчить, а можно и изрубить ножом, но если нет желания - при помощи чесночницы.

На небольшое плоское блюдо или салатник, выложить слой тертых яиц и обильно смазать щедрым слоем майонеза. Распределить равномерно измельченный чеснок, на чеснок положить слой тертого сыра. Смазать тонким слоем майонеза и посыпать полученный салат пшеничными сухариками.

Украсить нежной сеточкой майонеза и листиками базилика, посыпать свежей петрушки. Дать немного постоять, чтобы сухари слегка размякли - подать на стол., Можно перед подачей охладить, а можно и комнатной температуры, главное, что бы сухарики не размокли. Процесс закончен, салат из варёных яиц готов, можно пальчики облизывать. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?