Давайте приготовим салат с курицей, грибами и сыром.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 300 г шампиньонов
- 4 варёных яйца
- 100 г сыра
- 100 г майонеза
- Растительное масло
- Соль
Приготовление салата с курицей, грибами и сыром.
Отваренную курицу мелко нарезаем.
Грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле.
У сваренных яиц отделяем желтки от белков. Измельчённые белки смешиваем с грибами. Немного посолите.
Измельчённые желтки смешиваем с курицей и майонезом.
Выкладываем на дно блюда грибы, смешанные с яичными белками.
Сверху выкладываем смесь курицы, желтков и майонеза.
Сверху посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке. Салат с курицей и грибами готов. Приятного аппетита.